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축산농가 빨리 손떼고 비건 버거로. 축산농가는 2030년 추락, 정밀발효육, 세포배양육등 공장이나 실험실에서 배양한 고기를 먹는다. 버거킹은 임파서블버거로 맥도날드는 비욘드미트

정승연 | 기사입력 2020/11/15 [16:14]

축산농가 빨리 손떼고 비건 버거로. 축산농가는 2030년 추락, 정밀발효육, 세포배양육등 공장이나 실험실에서 배양한 고기를 먹는다. 버거킹은 임파서블버거로 맥도날드는 비욘드미트

정승연 | 입력 : 2020/11/15 [16:14]

축산농가 빨리 손떼고 비건 버거로. 축산농가는 2030년 추락, 정밀발효육, 세포배양육등 공장이나 실험실에서 배양한 고기를 먹는다. 버거킹은 임파서블버거로 맥도날드는 비욘드미트. 앞으로 McPlant 햄버거,  닭 대체 아침 식사 샌드위치를 포함한 식물기반의 제품라인에 걸쳐 확장 할 수있다"고 한다. 회사의 국제회장 이안 보든은에 따르면 월요일에 투자자 회의에서 말했다. 이 회사는 McPlant 버거가 "이빨을 가라 앉히고 입을 닦는" 종류의 샌드위치에 우리의 상징적인 맛을 전달한다고 말한다. 육즙이 많은 식물성 패티로 만들고 따뜻한 참깨와 제공된다. 모든 클래식 토핑을 곁들인 롤빵으로 나온다.

  © 운영자




McDonalds가 기존 옵션에 의존하는 대신 자체적으로 고기가없는 제품을 만들고 있다는 것은 흥미롭다. 작년에 Burger King은 Impossible Foods의 식물성 패티가 포함 된 Impossible Whopper를 판매하기 시작했다 . 다른 많은 패스트푸드체인점에는 Carl 's Jr를 포함한 식물성메뉴 항목이 있다. Beyond Meat 제품을 사용하는 Del Taco도있다.

 

 
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