2050년까지 지구경계 내에서 100억 명이 넘는 사람들에게 식량을 공급하고 기아를 종식시키고 건강에 해로운 식습관을 해결하려면 식량시스템을 근본적으로 변경해야하며, 여러 축에 걸쳐 모든 이해 당사자들이 협력하고 대규모의 조치를 취해야한다.

올해 초 안토니오 구테레스 유엔사무총장은 2021년 9월에 식품시스템정상회의를 개최 할 것이라고 발표했다. 식량생산방법, 식량배송방법, 식재료보관방법, 요리 조리방법, 건전한 소비패턴 등 다양한 식량시스템을 개조해야한다고 본다. 

그는 "세계가 매년 10억톤 이상의 식량을 낭비하는 시기에 기아가 증가하고 있다는 것은 용납 할 수없는 일"이라며 "온실가스 배출감소를 포함하여 우리가 생산하고 소비하는 방식을 바꿀 때이다. 식품시스템의 변화는 모든 지속가능한 개발목표를 달성하는 데 중요하다. 인간 가족으로서 굶주림이없는 세상이 우리의 필수사항이다.”

선을위한 힘으로서의 식량을위한 과감한 행동은 UN식량시스템 정상회의를 향한 길에서 중요한 이정표이다. 완전 가상이벤트는 다른 주요 이벤트 및 토론의 결과물을 기반으로하며 우선 순위, 도전 과제, 기회 및 판도를 바꾸는 솔루션에 대한 구체적이고 다중 이해관계자의 의견을 제공하는 것을 목표로한다.

Bold Actions for Food as a Force for Good은 UN Food Systems Summit 준비를 지원하는 것을 목표로합니다. 구체적으로이 행사는 다음을 목표로한다.

또한, 이 행사는 Agnes Kalibata , UN특사, UN Food Systems Summit을 포함한 Food Systems Summit 리더를 제공 할 수있는 독특하고 시기적절한 기회를 제공하며 , 이는 광범위한 다중이해관계자 청중에게 정상회담의 목적과 과정을 설명하는 단계이다.

이 행사는 정상회담의 5가지 행동트랙 내에서 그리고 모두를위한 안전하고 영양가있는 음식에 대한 접근보장, 지속가능한 소비패턴으로의 전환, 자연에 긍정적인 생산촉진, 공평한 생계증진, 건물간의 상호작용, 시너지 및 절충을 탐구하도록 설계되었다. 취약성, 충격 및 스트레스에 대한 탄력성도 탐구한다.

가상 이벤트는 세계경제포럼, 지속가능한 개발을위한 세계 비즈니스 협의회, 세계농민조직, Unilever, Rabobank, DSM, PepsiCo, Wageningen University & Research, Tufts University의 Friedman 영양과학대학, GAIN, One Young 등 13개 조직과 세계농업개발을위한 국제기금, 네덜란드 외무부도 참가한다.

개인은 세계경제포럼 디지털회원 (1개월 무료 이용) 이되어 정상회의에 참여할 수 있으며 프로그램에 대한 접속을 제공한다. (이미 세계경제포럼의 회원인 경우 TopLink에서 정상회의에 등록 할 수 있다.) 여기에서 클릭하세요.

회의 중에 우리는 컨텐츠플랫폼 Agenda 에 참가자들의 기사를 게시한다. 해시태그 # BoldActions4Food를 사용하여 소셜미디어의 최신 정보를 확인할 수도 있다. Facebook , Twitter , LinkedIn , Instagram , YouTube 및 TikTok에서 우리를 찾을 수 있다.